青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的做法
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青椒炒腊肉的做法说明

盐。胡椒,可以不放。孜然粉,料酒适量,香料适量

青椒炒腊肉的食材和调料

腊肠200g一根
青椒两根

青椒炒腊肉的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒腊肉的做法步骤 第1步

    首先把腊肠切片,青椒切丝,后把香肠放锅蒸,

  2. 第2步.青椒炒腊肉的做法步骤 第2步

    之后蒸过的腊肉

  3. 第3步.青椒炒腊肉的做法步骤 第3步

    起锅,放油,炸花椒,八椒,放青椒爆炒

  4. 第4步.青椒炒腊肉的做法步骤 第4步

    放腊肠炒两分钟

  5. 第5步.青椒炒腊肉的做法步骤 第5步

    放盐,滴两滴料酒入味,放孜然,起盘

小贴士

炒香肠前蒸一 下,吃起来不会太硬,盐要少放,香肠本身就是咸的

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