豆腐丸子

豆腐丸子的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐打碎，和肉馅拌在一起。再加少许姜末和盐，鸡精，拌匀

2. 第2步.

   搓成丸子大小

3. 第3步.

   用慢火炸至金黄色捞出

4. 第4步.

   用厨房纸吸干油，或者沥干油。放凉保存。直接吃也可以，做别的菜也可以，详见底下的补充