番茄土豆盖浇面

番茄土豆盖浇面的做法步骤

1. 第1步.

   菜洗净备用

2. 第2步.

   番茄用开水泡一下把皮撕掉，青椒把里面的白丝拉掉（不怕辣不要撕也可以）

3. 第3步.

   洗净的都菜切丁分开备用（注意不要混在一起！）

4. 第4步.

   锅子烧热放油待热油后放入番茄（这里可以把番茄切丁下锅 更好！我忘了切了！）

5. 第5步.

   番茄捣烂成糊加热一会，放入腊肠丁土豆丁（土豆一定要切丁不然不烂！青椒先不要放进去！），搅合一会后加入少许热水文火煮一会，煮菜同时把面条放另一个锅煮好晾干备用。

6. 第6步.

   菜稍收汁后倒入青椒丁盖上锅盖焖一会，熟了之后关火出锅。

7. 第7步.

   把烧好的菜盖到面上就大功告成了，享用午餐吧～