棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法
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棉花糖版牛轧糖的做法说明

一直很喜欢吃牛轧糖。看到好多配方跟用不同牌子的棉花糖。我自己试验了一下,还是觉得这个棉花糖好吃。步骤里会传图片

棉花糖版牛轧糖的食材和调料

棉花180克
无盐黄油50克
奶粉100克
花生100g(根据自己喜欢)

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油和棉花糖放入不粘锅,小火加热到完全混合

  2. 第2步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第2步

    融化之后我还煮多了一两分钟。

  3. 第3步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入奶粉混合均匀之后再加入花生混合。我这个花生是熟的,有一点点淡淡的味道。很好吃。我没有放进烤箱里烤。

  4. 第4步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第4步

    棉花糖用的是这个

  5. 第5步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第5步

    奶粉我还是觉得这个好。之前有试过其他牌子的,我还是喜欢这个奶粉。不过,个人喜欢,

  6. 第6步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第6步

    最后放进油布。再还上一层油布,用擀面杖压扁,整形,不要用油纸,会很沾的。图片是我之前做的。昨晚做的没拍照。图片这个比较白,用得是雀巢奶粉。我觉得做出来甜了点。待凉后就可以切了。

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