独一无二的字母油酥曲奇

独一无二的字母油酥曲奇的做法
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独一无二的字母油酥曲奇的做法说明

曲奇上的字母可以自己搭配的,随心随意,赶紧做一款属于自己的曲奇

独一无二的字母油酥曲奇的食材和调料

低筋面粉250g
黄油140g
细砂糖125g
鸡蛋1个
可可粉20g
食盐少许

独一无二的字母油酥曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    把黄油软化和细砂糖搅拌打发,慢慢的加入鸡蛋继续搅拌。

  2. 第2步.

    加入过筛的面粉和可可粉,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时。

  4. 第4步.

    用擀面杖擀成0.5cm厚的薄面片,用饼干模具压出一块块,用压上自己想要的字母图案

  5. 第5步.

    放入预热好的170°烤箱里,烘烤12分钟。

小贴士

1.口味还可以做其他的。香草口味,就不需要放可可粉,改放少许香草精即可

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