蒸米糕

蒸米糕的做法
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蒸米糕的做法说明

以下用量为克

蒸米糕的食材和调料

粘米粉150
纯牛奶115
35
20
酵母3
泡打粉3
提子适量

蒸米糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将酵母和泡打粉拌入米粉中扮匀

  2. 第2步.

    加入牛奶,水搅拌成均匀的稀面糊

  3. 第3步.

    准备模具,在模内抹点油,倒入面糊,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大,撒上提子干

  4. 第4步.蒸米糕的做法步骤 第4步

    烧开锅后放进去蒸25分钟左右,凉了从模具内取出

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