咸菜豆瓣

咸菜豆瓣的做法
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咸菜豆瓣的做法说明

超爱吃哒

咸菜豆瓣的食材和调料

辣椒2只
咸菜150g
豆瓣300g

咸菜豆瓣的做法步骤

  1. 第1步.

    豆瓣剥去外皮,洗净

  2. 第2步.

    热锅冷油放红辣椒,炒香放入咸菜,翻炒1分钟后加入蚕豆,继续翻炒,加水,中火盖盖焖5分钟,等蚕豆酥烂后,加少许盐和2大勺糖,出锅!

小贴士

不喜欢甜的可以不加糖,我觉得加了糖,咸菜更鲜啦!

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