家里只有千张和黄瓜,随便捣鼓的,没想到味道味道一级棒啊!
黄瓜洗净拍碎切段,千张洗净切丝
锅中放适量水煮沸,放入千张煮2分钟捞起备用
拿个大点的碗放入黄瓜,千张,依次放入食盐,鸡精,生抽,麻油,老干妈,拌匀
拌好装盘,上桌,开吃!
老干妈是点睛之笔,喜欢辣的还可以放入朝天椒,这个方法还可以凉拌土豆丝,海带,豆芽都好吃,但是这些食材都要过水