红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼双面煎黄，乘出备用

2. 第2步.

   锅中加入少许油，放入姜，蒜，豆瓣，炒香，加入水，放入盐少许，老抽，

3. 第3步.

   放入鲫鱼，小火烧五分钟，放入味精，鸡精，

4. 第4步.

   把水淀粉放入起锅