豆角肉末

豆角肉末的做法
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豆角肉末的做法说明

下饭一级棒

豆角肉末的食材和调料

猪肉
豆角
酱油
料酒
豆瓣酱

豆角肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    把猪肉切成肉末,加入一点点料酒,盐,油,搅拌腌制一会!

  2. 第2步.

    将豆角切成丁,蒜切成末!

  3. 第3步.

    将锅倒入油热一下,然后倒入蒜爆炒,再倒入肉末,翻炒几遍,待肉熟的差不多加入豆角,翻炒!

  4. 第4步.

    豆角去青后,加入少许盐,酱油,一点油(麻油也可以),炒一下后,最后加入一大勺都豆瓣酱,炒均匀,就可以起锅了!

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