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抹茶巧克力千层
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北国才是秋
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抹茶巧克力千层的食材和调料
1只
鸡蛋
一只蛋黄
20g
糖
200g
牛奶
90克
面粉
8g
抹茶粉
(
可可粉
)
15g
黄油
抹茶巧克力千层的做法步骤
第1步.
黄油加热融化
第2步.
鸡蛋蛋黄 糖搅拌
第3步.
加入抹茶粉(箬竹)加入牛奶
第4步.
过筛面粉加入牛奶鸡蛋液里 然后再把黄油倒入 过筛
第5步.
可以摊6寸皮7-8张
第6步.
加糖打发奶油 塑形
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