盐渍小白虾

盐渍小白虾的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的小白虾（活哒）先用白酒腌5分钟（为了让虾更容易脱壳）后，再把酒倒掉。再将以上调料：朝天椒，蒜蓉，盐，糖，白米醋，芥末与虾一起搅拌一下腌半小时以上就可开吃。  醋糖比例是1：2