可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   买来的鸡翅膀冷水漂洗一会后浸泡在冷水中。以初步祛除血沫。

2. 第2步.

   可乐一瓶。

3. 第3步.

   鸡翅膀用油煎一下。（我事先用一点姜片爆了下。添了点盐）表皮煎到酥酥的。倒掉油后放入可乐（没过翅膀）和少量老抽。我外加了三瓣大蒜

4. 第4步.

   OK。搞定。菜鸟也能做出好味道。