明太子鹰嘴豆通心粉

明太子鹰嘴豆通心粉的做法步骤

1. 第1步.

   充分浸泡鹰嘴豆一晚上

2. 第2步.

   放入足够的水，将鹰嘴豆煮30分钟左右

3. 第3步.

   煮鹰嘴豆的同时，开火煮通心粉

4. 第4步.

   去除辣味明太子的外皮，用勺子捣碎，同时将欧芹切碎

5. 第5步.

   去一个大碗，将煮好的鹰嘴豆，通心粉和明太子，橄榄油混合，根据口味适当加入盐，黑胡椒，欧芹

6. 第6步.

   摆盘，拍照，开吃\(^o^)/~