把荷兰豆撕边,洗好待用,猪肉切好待用,百合洗净。 烧水分别把百合和荷兰豆用开水烫一烫,到时候炒的时候可以不用炒太久,荷兰豆会更脆。 热锅,把猪肉放进去炒一炒,接着下荷兰豆和百合。翻锅炒2分钟。即可起锅。