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泰式烧蛤蜊
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艾露
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泰式烧蛤蜊的做法说明
从泰国人写的菜谱上学来的
泰式烧蛤蜊的食材和调料
蛤蜊
500g
朝天椒
4只
小
葱
一把
蒜
末
一勺
蔗
糖
一勺
鱼露
一勺
蛤蜊
汤(清
水
可代替)
一碗
蚝油
半勺
青柠
檬
一个
泰式烧蛤蜊的做法步骤
第1步.
蒜末辣椒末小葱末放入油锅中煸炒至蒜末金黄
第2步.
放入蛤蜊翻炒 逐渐放入蛤蜊汤 鱼露 蚝油 蔗糖 炒到蛤蜊张开关火出锅
第3步.
出锅后挤上青柠檬汁
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