牛肉酱意大利面

牛肉酱意大利面的做法
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牛肉酱意大利面的做法说明

灵机一动 买了牛肉 然后用的意面酱 意外的超好吃 我跟我姐根本不够吃

牛肉酱意大利面的食材和调料

意大利面90g(一人份)
肉丝适量
肉泥适量
意面酱适量
番茄酱(浓稠)少许
香草(可不加)适量

牛肉酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第1步

    【准备工作】将牛肉洗净,三分之一剁成牛肉泥,三分之二切成牛肉丝 准备一碗装有冷水的大碗 滴几滴橄榄油(可忽略)

  2. 第2步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第2步

    将锅烧热,加少许油,把牛肉放进去炒至微微变色

  3. 第3步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第3步

    把意面酱放入(一次不要放太多,防止味道过浓)

  4. 第4步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第4步

    加入少许番茄酱(浓稠) 搅拌均匀 加入适量香草 没有可不加 尝尝味道 淡了加酱 根据自己的口味调节酱的比例

  5. 第5步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第5步

    把意面放入烧开的锅中(放少许盐和橄榄油) 让它散开 不要盖锅盖 不要搅动 根据包装上的推荐时间 来定煮的时间

  6. 第6步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第6步

    煮好后,捞出意面,放进事先准备的冷水里

  7. 第7步.牛肉酱意大利面的做法步骤 第7步

    再捞出意面,倒入锅中 翻炒一下 使面均匀的蘸着酱

小贴士

牛肉泥一定要用手剁的

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