手撕面包

手撕面包的做法步骤

1. 第1步.

   面团材料全加入。然后揉阿揉。

2. 第2步.

   发酵至2倍。

3. 第3步.

   揉搓，分成均匀小团。擀面杖擀成薄皮。

4. 第4步.

   涂抹融化黄油，一层黄油一层皮。

5. 第5步.

   放入模具发酵，至1倍。

6. 第6步.

   刷浆入烤箱。170度，30分钟。颜色过深盖锡箔纸。

7. 第7步.

   撒椰蓉或糖霜。