土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切成块儿，用料酒去腥味。一到五分钟。 烧开水，下肉去除血沫 现在可以切点土豆块儿

2. 第2步.

   大料 姜片 辣椒 下锅炒. 切记火

3. 第3步.

   用高压锅压8-10分钟（用锅一个多小时直到肉熟了） 打开盖，下土豆 开盖炖到土豆软了 现在尝味道 加入盐，生抽，鸡精，糖。