每次自己做完豆浆剩的豆渣倒了挺可惜的,我就想到了做这个饼,没想到味道还挺不错的。超级简单哦!
准备好豆腐渣
把面粉,水,豆渣,鸡蛋,盐,胡椒,麻油和到一起,面不要太稀了,豆渣适当少放点,因为太多了会不成型。
平底锅倒少许油,把面糊放入,炕到两面金黄,就可以享用美食了哦!