年糕的新口味
准备好干净的食材。
将年糕煮致糯软。
先熟油,依次放入葱姜蒜,肉末,小番茄。可放少量鸡精或增鲜的调料。
小番茄煎软,爱吃甜的人们可以放勺糖喔~
放入辅料青菜,煎时要翻滚。
年糕和甜辣酱同时放入,甜辣酱依个人口味选择多少,品牌自选,煎至汤少黏稠关火。
装盘拍照,上传到app就开动叭~
掌握温度和放入食材的顺序是关键。