减脂期间西兰花是特别好的食材 但是如果不炒我觉得还是没那么好吃 每次都水煮也着实腻了 今天就弄个快手酱吧 我觉得完全可以用来拌沙拉了 还可以诸多演变 也不错
西兰花洗净焯水
焯熟后过凉水 切小块
放入料理机 把奶酪片掰小块 因为奶酪本身有咸味 所以加适量的海盐就好了 可以先少加点 做完尝一下咸淡再决定是否追加 加入脱脂奶 加适量的水（也可以全部加奶 或者脱脂酸奶） 打成泥就好了
