出去吃饭，最尴尬的就是别人点了一道尖椒炒的菜，里面的肉不知是鸡肉还是兔肉~
我是个看见辣椒就会双眼发光的人，可是觉得小兔子太可爱，再好吃也不该成为盘中餐~
每次面对那道菜，心中就纠结万分。
还是自己来一道确确实实肯定是鸡肉的菜吧
屋里光线不好，照片拍残了，实物卖相很好的，不过没关系，肯定还会再做这个菜的，因为真的很好吃
就是太辣太辣了
连我这么爱吃辣的人，就着吃了两碗饭后，都要赶紧去抱着大西瓜啃来消消火！
| 青朝天椒（切成小段） | 20根 |
| 红朝天椒（切成小段） | 20根 |
| 蒜薹（切成小粒） | 5根 |
| 胡萝卜（切成粒） | 1根 |
| 鸡肉（切成小块） | 200克 |
| 花椒粒 | 1把 |
| 糖 | 2小勺 |
| 盐 | 3小勺 |
| 油 | 2大勺 |
| 大蒜（拍碎） | 3瓣 |
| 姜（切成粒） | 3片 |
油烧热，放入花椒粒、糖、大蒜、姜，大火翻炒
炒出香味后，倒入鸡肉翻炒
将鸡肉炒至发白发黄后，倒入辣椒、蒜薹、胡萝卜，盐，大火翻炒
炒5分钟左右，至锅内水分减少、底油沸腾、香味扑鼻时即可
