葱油花卷（清淡家常版）

葱油花卷（清淡家常版）的做法步骤

1. 第1步.

   先发面，面粉中加入适量酵母和白砂糖拌匀，分次加水开始和面，揉成面团。放入容器里，容器上铺保鲜膜加盖发酵。

2. 第2步.

   炒葱油。炒锅中放适量油，五成热时倒入葱花，中火爆香，葱花变色出香味即可。备用。

3. 第3步.

   发好的面取出，开始揉面！揉啊揉啊揉。。。太粘了撒点儿干面粉～

4. 第4步.

   揉成光滑的面团～ 请忽略我的手指印。。。

5. 第5步.

   将揉好的面团擀成饼状(●°u°●)​ 」

6. 第6步.

   撒上葱油和葱花～

7. 第7步.

   涂抹均匀～|(￣3￣)|

8. 第8步.

   从边上开始卷，卷啊卷啊卷啊卷。。。

9. 第9步.

   切成大小均匀的块儿～我一笼放六个，上下两笼，一共十二个。

10. 第10步.

    挽成花花，醒二十分钟左右～ 具体怎么挽花就不说了，不挽也可以。。我的水平太渣了。。-_-#

11. 第11步.

    醒好之后就可以上锅蒸啦～上汽后二十分钟到半个小时～

12. 第12步.

    蒸好不要马上揭开盖子，捂一小会儿～成品～*\(^o^)/*