纯天然菠菜汁 翡翠包子

纯天然菠菜汁 翡翠包子的做法步骤

1. 第1步.

   将菠菜叶洗干净加入半碗水，用搅拌机打成菠菜汁。

2. 第2步.

   将面粉，酵母，菠菜汁揉成三光面团。

3. 第3步.

   面团放温暖处发酵45分钟左右，直到面团拨来里面满满的蜂窝状。

4. 第4步.

   将蜂窝面团排气，分成小剂子。让面团松弛15-20分钟。

5. 第5步.

   擀面杖擀成中间厚一点，边缘薄的圆形。因为包子捏口时上面的皮较厚，所以底部可以稍微厚一点。

6. 第6步.

   将肉馅包进去，然后耐心的一层层皱起把包子皮捏好。

7. 第7步.

   转眼就捏好了两笼子哦.

8. 第8步.

   水开以后蒸13分钟，时间到了以后先不开锅，闷3分钟左右。就可以啦.