咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝，土豆切小块，胡萝卜切小块，猪肉切丁（可以加半个苹果切丁）

2. 第2步.

   热锅加油，放洋葱炒香，然后加入蔬菜大火翻炒

3. 第3步.

   土豆半熟的时候可以放肉小火继续炒

4. 第4步.

   肉变色之后就可以加水啦！我一般是加三分二的水和三分一的牛奶，也可以1：1，看个人喜好吧。加了牛奶咖喱会变得很香。

5. 第5步.

   加入水之后就盖上盖子小火煮啦，等水有温度了放咖喱块进去〜盖上盖子继续小火煮

6. 第6步.

   这个具体煮多久要看个人喜好咯〜不过煮太久肉会老，等咖喱完全融进去就开盖用勺子搅一搅，尝一下味道，一般需要再放一点盐。加了盐然后调中火收两分钟汁就好啦（是为了让咖喱更粘稠