黑椒牛扒菌菇意面

黑椒牛扒菌菇意面的做法
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黑椒牛扒菌菇意面的食材和调料

意式菌菇酱1袋
牛扒1份
意面1把
西兰花、甜豆、胡萝卜若干

黑椒牛扒菌菇意面的做法步骤

  1. 第1步.

    开水汆烫西兰花、甜豆捞出

  2. 第2步.

    意面下开水锅

  3. 第3步.

    同时平底锅放入黄油,待黄油融化放入牛扒。煎制两面表面熟。放入菜板切成条状。再入锅煎制内里血红褪去。(这种做法能使牛扒嫩)

  4. 第4步.

    意面煮熟后放入冷开水中过一遍。使意面口感Q爽。

  5. 第5步.

    加热意面酱与牛扒黑椒酱。摆盘收工。

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