萝卜丝牛肉馅饼

萝卜丝牛肉馅饼的做法
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萝卜丝牛肉馅饼的做法说明

外酥里嫩,伴着萝卜的清香,好吃!

萝卜丝牛肉馅饼的食材和调料

面粉250g
鸡蛋2个
肉丝50g
萝卜丝50g
5g

萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第2步

    锅里放油,把蛋、萝卜丝、牛肉分别放入锅中炒熟,并按喜欢放入盐、味精等佐,调制成馅料,备用。

  3. 第3步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第3步

    面粉加温水,揉面,揉好放置一边醒发30分钟。

  4. 第4步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第4步

    将醒好的面揪成一个个圆坨

  5. 第5步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第5步

    撖面杖将圆坨压成长条形薄皮,并在下端放入馅料。

  6. 第6步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第6步

    从下往中间包好,再将两侧往中间包好,最后往上端一直包成一个卷状。

  7. 第7步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第7步

    再将卷状竖起,按压平,成圆饼状

  8. 第8步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第8步

    放入电饼铛,用单面功能中火煎9分钟,中间用其它锅盖盖住。再翻一面,再煎9分钟。

  9. 第9步.萝卜丝牛肉馅饼的做法步骤 第9步

    岀锅。

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