蒜蓉粉丝开背虾

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝凉水泡开，用生抽、盐拌匀，待用

2. 第2步.

   大虾洗净，开背，用姜片、蒜末、料酒、盐、老抽拌匀，腌制三十分钟

3. 第3步.

   一头蒜切成蒜蓉，葱切沫，姜切沫，浇入熬的滚烫的油

4. 第4步.

   烤盘铺锡纸，平铺预拌好的粉丝，依次码上大虾，最后浇上蒜蓉

5. 第5步.

   烤箱180度，二十分钟，出锅啦！