准准冒油的咸鸭蛋！！

准准冒油的咸鸭蛋！！的做法步骤

1. 第1步.

   一个小碗里放酒，准备另一个稍大的碗放盐。

2. 第2步.

   将生鸭蛋用小牙刷洗干净，晾干。

3. 第3步.

   将晾干的鸭蛋在二锅头里滚一圈，确保每个地方都有酒包裹。

4. 第4步.

   再将沾满酒的鸭蛋放在盐碗里滚一圈，大约裹3毫米那么厚。

5. 第5步.

   将裹好盐的鸭蛋放在干净不漏的塑料袋里。可以用超市的厚购物袋。每一个都这样做，放好。

6. 第6步.

   最后在塑料袋里喷一点酒，在盐掉落的地方撒上盐，确保每个鸭蛋都被盐包裹。

7. 第7步.

   将塑料袋系严实，外面再套一个塑料袋，系紧，放在阴凉处45天。然后就享受吧~