花蚬子饭

花蚬子饭的做法

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花蚬子饭的做法说明

海鲜饭的一种

花蚬子饭的食材和调料

大米	100g～200g
花蚬子（活的或者生鲜的）	6～20个
生姜	适量
料酒（调味黄酒、调味花雕均可）	适量
日本酱油（生抽也行）	适量

花蚬子饭的做法步骤

第1步.
将生姜切成姜末，然后将花蚬子、料酒、日本酱油倒入电饭煲中。接着按照水米比例 1.3：1加入水和大米。水需没过花蚬子。

第2步.
煮熟之后，就是这个样子

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