食戟之灵 牛排丼

食戟之灵 牛排丼的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丁 牛排一面切十字纹一面刀背拍松

2. 第2步.

   把牛排埋在洋葱丁里一小时

3. 第3步.

   话梅肉切丁放米里一起蒸熟

4. 第4步.

   一小时后取出牛排碗里的洋葱，放黄油翻炒变透明

5. 第5步.

   洋葱炒完后取出，锅里放黄油煎牛排  多少熟看自己喜好啦

6. 第6步.

   拿出牛排，锅中倒入少许红酒 烧一会之后放洋葱丁。直至锅中红酒差不多挥发（就是比较干啦）倒入酱油调味。味道够了就放淀粉水勾芡。

7. 第7步.

   放在一起。开吃～