煎牛排

煎牛排的做法
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煎牛排的做法说明

超简单的煎牛排 果然是容易做到一道大餐

煎牛排的食材和调料

西冷牛排一片
黑胡椒粉
适量
适量
黄油一小块

煎牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛排用那种小锤,或者刀背拍松,然后加入黑胡椒粉、油和盐,腌制1个小时

  2. 第2步.

    切好胡萝卜,准备好的青豆,煮熟

  3. 第3步.

    同时,热锅热油,我个人觉得油还是需要多放一些吧,大火,放入牛排,一面煎熟后翻面继续煎,然后再反复翻面,我家的电磁炉炉面,所以大概3-5分钟吧

  4. 第4步.

    关火 加入小块的黄油 静静的等待5分钟~  

  5. 第5步.

    摆盘,放入胡萝卜、青豆、薯泥、薯条、牛排sauce ^_^

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