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香煎姫松茸
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顺德厨娘
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香煎姫松茸的做法说明
姫松茸味道特别
香煎姫松茸的食材和调料
姬
松茸
30克
面粉
60克
黄油
10克
盐
小许
料酒
小许
蛋黄
一个
香煎姫松茸的做法步骤
第1步.
姫松茸浸泡30分钟,放盐、料酒腌5分钟,黄油、鸡蛋黄一起改入面粉,慢慢放水搅成面糊。
第2步.
小火将黄油熔化,煎至姫松茸双面金黄。
第3步.
上碟
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