简单易学的烤羊排,只有三步。
羊排洗干净,沥水后,加盐、黑胡椒、料酒、迷迭香、料酒,腌制半个小时。
和洗好的小土豆一起放入烤箱,220度烤30分钟,中间翻两次。
最后就出锅了,装盘。
最重要的是盐要放均匀,不要太多,研制半小时就很入味了。