韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋逐个打入面粉中，进行搅拌

2. 第2步.

   面粉容易结块，耐心点多搅拌一会儿，确保没有结块的面疙瘩。

3. 第3步.

   韭菜洗干净切碎

4. 第4步.

   将韭菜加入搅拌好的面粉蛋液中，一起搅拌。加入少量盐，也可加入酱油调味。

5. 第5步.

   平底锅加油热锅，倒入一大勺搅拌好的韭菜鸡蛋液

6. 第6步.

   底部成形后将它翻过来

7. 第7步.

   将剩余蛋液也都这么做。也可以直接摊一张大饼哈～