营养健康又不浪费~
豆渣、鸡蛋、低粉、燕麦放进大碗,搅拌均匀
根据个人口味,加入适量黑胡椒粉和耗油调味,耗油已有咸味不需要再放盐
锅内倒少于油,小火加热,用勺子挖一勺混合好的豆渣燕麦泥,入锅开始小火煎,入锅后可以用勺子把饼压扁并整形。依次用勺子把所有豆渣燕麦泥都挖进锅内。煎一分钟左右把所有饼依次翻面,继续煎另一面。等饼两面都变黄就可以盛出了~
可以开始吃啦~
调料方面可以随意 ⊙▽⊙不喜欢耗油的把耗油换成盐!加黑胡椒酱、咖喱粉或者叉烧酱也都可以!自己喜欢什么口味就放什么调料!