酱牛腱子

酱牛腱子的做法

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酱牛腱子的做法说明

朋友送了一大堆牛腱子，占据冰箱一大块地方，于是就有了今日的酱牛腱子

酱牛腱子的食材和调料

生抽	1瓶
牛腱子	1个
老酒生姜	若干

酱牛腱子的做法步骤

第1步.
牛腱子洗净，沥干，入生抽酱十天，中间翻面一次

第2步.
十日后取出，高压锅内放水放酒，高压锅鸣笛20分钟，关火，晾凉

第3步.
切薄片，装盘，下酒，零嘴兼可

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