制作叉烧是一件非常开心的事情 因为那时候很多朋友喜欢吃我做的那叉烧 为了做叉烧 烤鸭还订购了一个大烤箱 有时候做出来咸了 有时候烧出来不够香 好多好多问题出现 最后结果一样 还是被吃完了 可是过程是让我很难忘 很享受在制作吃的时候的过程
| 叉烧汁 |
叉烧汁：糖 酱油 玫瑰露酒 芝麻酱 花生酱 盐 13香[这个可以在市场上买到 我喜欢自己调配] 姜 蒜 这些配料按照自己个人喜欢添加 你会在制作中找到很多乐趣的。 以上做法是家庭简单做法 如果没烤箱可以拿来蒸 一点要阉过夜这样子才入味 千万不要炸 因为糖粉足 很容易就糊了。