玉米芝麻饼干

玉米芝麻饼干的做法
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玉米芝麻饼干的做法说明

这是我玩烘焙以来自己写的第一个菜单,这款饼干是脆脆的那种,低糖无油,有芝麻的香味

玉米芝麻饼干的食材和调料

玉米130g
全麦面70g
55g(玉米面本事也有甜味)
芝麻20g
淡奶油60g
椰浆30g

玉米芝麻饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有分类混合过筛备用加糖

  2. 第2步.

    淡奶油和椰浆混合将混合好的分类加入,用挂刀拌匀

  3. 第3步.

    混合好的面团里加入黑芝麻混合,整形,放入冰箱冷冻,是冷冻哦,就是冻雪糕的那一层

  4. 第4步.玉米芝麻饼干的做法步骤 第4步

    将冻好的面团切片,烤箱预热170度,15-20分钟 完成

小贴士

整个过程中无油 也没有加鸡蛋,相对低脂,也更健康些,如果想让口感酥的话可以加黄油

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