青芒果沙拉

青芒果沙拉的做法
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青芒果沙拉的做法说明

之前在普吉岛吃的,后来一直惦记着,好在做法简单,配料也好准备

青芒果沙拉的食材和调料

芒果1个
红椒2个
2瓣
鱼露1勺
柠檬汁1勺
1小勺
花生量和味道都按个人喜好来,我之前用的是不二食堂的,这次用的是黄飞红
适量(点缀)

青芒果沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    青芒果切丝或擦丝

  2. 第2步.

    小红椒切段后和蒜一起放入石臼捣碎

  3. 第3步.

    加入花生,捣碎

  4. 第4步.

    芒果丝加入鱼露,柠檬汁,糖拌匀

  5. 第5步.

    将捣碎的小红椒、蒜、花生洒在芒果丝上,加葱花点缀

  6. 第6步.

    吃前拌匀

小贴士

一定要放蒜!!!

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