魔芋烧鸭子

魔芋烧鸭子的做法
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魔芋烧鸭子的做法说明

由爆发的小草莓独家原创

魔芋烧鸭子的食材和调料

一斤多点
魔芋一斤多点
泡椒看心情
看心情
看心情
少量
料酒看心情
少量
郫县豆瓣看心情
少量

魔芋烧鸭子的做法步骤

  1. 第1步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第1步

    1)鸭子用温水洗干净,多几遍,把淤血都洗掉啦。 魔芋串好备用 2)用少量的盐和多多的料酒腌看心情的时间(当时的心情约等于10分钟) 3)然后放油烧热,倒入鸭子翻炒,记得放老姜

  2. 第2步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第2步

    由于外面买的鸭子比较肥沃,所以爆发的小草莓喜欢把它们煎很小,油都出来啦~

  3. 第3步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第3步

    把鸭子炒成这种颜色就倒出来备用。(其实是因为爆发的小草莓有点洁癖,需要把粘了锅底的锅洗一下)

  4. 第4步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第4步

    倒入备用鸭子里面多余的油,放入切好的泡椒,翻炒

  5. 第5步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第5步

    由于爆发的小草莓怕被辣死了,就把海椒炒成了这个德行。辣度绝对降低啦~ 然后放入豆瓣酱海椒

  6. 第6步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第6步

    倒入鸭子,翻炒几下加入清水烧开

  7. 第7步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第7步

    烧开之后放入之前用水串好的魔芋

  8. 第8步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第8步

    放入鸡精少许,盐少许,烧30分钟

  9. 第9步.魔芋烧鸭子的做法步骤 第9步

    出锅,搞定。第一次弄,已经很不错了。可是依然木有妈妈做出来的味道。

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