牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的做法说明

自己做的牛轧糖 满满的成就感

牛轧糖的食材和调料

花生300克
棉花300克
奶粉200克
黄油75克

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    放入黄油 小火加热

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    棉花糖放入锅中加热 切记是小火 不然黄油会糊

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    加热融化

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    中间速度一定要快 所以我都没有时间照相 加入奶粉 花生 快速成型 用手捏出形状 用铲子太爱粘 还好不是很烫手

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    晾晾后用刀切开 可以用冰箱冰一下 但不要太凉 否则容易碎

  6. 第6步.牛轧糖的做法步骤 第6步

    切开 盘子里铺上奶粉 防止粘连

  7. 第7步.牛轧糖的做法步骤 第7步

    可以放在冰箱里 随时拿出来吃

  8. 第8步.牛轧糖的做法步骤 第8步

    成功

小贴士

可以多做一些送给朋友们 用糖纸包好 美美哒

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