土豆牛肉三明治

土豆牛肉三明治的做法步骤

1. 第1步.

   吐司片用压面杖压实，蒸锅蒸软压2分钟(也可微波炉转一下，或烤箱 烤一下)。

2. 第2步.

   土豆去皮切片，倒入锅中，加水淹上煮熟用汤匙压烂。另起锅滴入几滴花生油爆香葱珠，与土豆泥混合，调入 盐、黑胡椒粉。

3. 第3步.

   牛肉切碎，调入黑胡椒汁、酱油、生粉、油，倒入锅中炒熟。

4. 第4步.

   将调好的土豆泥刷入吐司片中。

5. 第5步.

   再铺上一层炒熟好的牛肉。

6. 第6步.

   盖上另一片吐司，用刀斜角切成三角 形。