简单下饭的一道家常菜
排骨过水去除血水捞出后加少许盐酱油姜片腌制十分钟
土豆切丁不要太小 切好所有配料备用
用热油将排骨炸至金黄捞出 将配料炒香
将所有材料倒入锅中 添水与土豆齐平 焖十五分钟
水基本焖干后出锅！！喜欢有汤的朋友可以提前出锅
没什么需要特别注意的 喜欢其他配料的朋友可以另行搭配
