米酒发酵的红糖全麦馒头

米酒发酵的红糖全麦馒头的做法
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米酒发酵的红糖全麦馒头的做法说明

丝丝的甜伴着醉人的香,这个味道是用酵母发酵的馒头永远都无法超越的;这是个易生病的季节吗?在洋洋病的这几天我们全家都有这样那样的不适,洋洋爹终于也于今早光荣的发烧了

米酒发酵的红糖全麦馒头的食材和调料

米酒
酸奶面粉
红糖

米酒发酵的红糖全麦馒头的做法步骤

  1. 第1步.米酒发酵的红糖全麦馒头的做法步骤 第1步

    米酒加水放温暖处发酵到表面起泡,倒入适量红糖,加些许面粉再至起泡

  2. 第2步.米酒发酵的红糖全麦馒头的做法步骤 第2步

    倒入全麦粉和成光滑的面团发酵至两倍大

  3. 第3步.米酒发酵的红糖全麦馒头的做法步骤 第3步

    揉成型醒发十多分钟

  4. 第4步.米酒发酵的红糖全麦馒头的做法步骤 第4步

    待锅上汽后蒸30分钟

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