红豆糯米饺子

红豆糯米饺子的做法
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红豆糯米饺子的食材和调料

糯米粉100g米粉15g
面粉25g粉15g
红豆100g(白也行)馅

红豆糯米饺子的做法步骤

  1. 第1步.红豆糯米饺子的做法步骤 第1步

    红豆馅:红豆放水泡一夜,用红豆3倍的水大火煮开5分钟,小火煮至无水,加冰糖若干(个人口味添加),把所有粉放在一起加入温水活成面团,

  2. 第2步.红豆糯米饺子的做法步骤 第2步

    面团醒一会儿,然后按自己需要的大小做剂子,放入晾凉的豆沙馅。

  3. 第3步.红豆糯米饺子的做法步骤 第3步

    对叠捏好,放入开水锅里大火蒸5分钟,中火蒸15分钟!

  4. 第4步.红豆糯米饺子的做法步骤 第4步

    粘糖吃味道超好!是小时候路边摊的味道!

小贴士

小时候经常吃!现在没地方卖!自己试着做,味道还不错!

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