枸杞牛奶炖蛋

枸杞牛奶炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   这是两个鸡蛋的量加了白糖和料酒还有盐

2. 第2步.

   鸡蛋打散之后加牛奶，牛奶在锅里温热

3. 第3步.

   继续打，打到起小沫了就好了

4. 第4步.

   要过滤啊亲，不然表面坑坑洼洼的很难看，口感也不好，没有过滤网的可以用丝袜，还是丝袜好用啊比较细腻

5. 第5步.

   在锅里蒸两三分钟的时候加入枸杞因为那时候表面已经凝固了，然后马上盖锅盖再蒸个六七分钟就够了，喜欢吃嫩一点的亲牛奶可以多加点的