这是一道大朋友, 小朋友都喜欢的提味绝佳私房菜.
用开水焯哈俐
洗净备用
配料备齐
锅烧热放油,蒜头,姜,干辣椒,把锅暴香放哈俐暴炒,放少许料酒
放少许水闷一下
放少许葱花,鸡精起锅
上桌吃饭
买哈俐时要挑活得