私房烤翅

私房烤翅的做法
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私房烤翅的做法说明

1:鸡翅用清水浸泡清洗一会,去除血水。
2:葱姜一小把切丝,五瓣蒜拍碎,葱头一小把切碎,放料酒,生抽,盐,奥尔良烤翅腌料,大蒜粉少许,搅拌均匀入冰箱保鲜半天。
3:鸡翅甩干净,不粘锅放少许食用油和一点黄油加热,中火煎鸡翅至两面焦黄。
4:准备蜂蜜少许加入生抽调匀备用,烤箱加热到两百度,鸡翅反面刷蜂蜜水,入烤箱烤制八分钟,取出翻个再刷蜂蜜水,烤八分钟后撒黑胡椒碎,再烤一分钟!

私房烤翅的食材和调料

鸡翅1000克
半个
生抽
味啉
蜂蜜
黑胡椒

私房烤翅的做法步骤

  1. 第1步.

    1:鸡翅用清水浸泡清洗一会,去除血水。

  2. 第2步.

    鸡翅正反各切两刀

  3. 第3步.

    2:葱姜一小把切丝,五瓣蒜拍碎,葱头一小把切碎,放料酒,生抽,盐,味啉,奥尔良烤翅腌料,大蒜粉少许,搅拌均匀入冰箱保鲜半天。

  4. 第4步.

    3:鸡翅甩干净,不粘锅放少许食用油和一点黄油加热,中火煎鸡翅至两面焦黄。

  5. 第5步.

    4:准备蜂蜜少许加入生抽调匀备用,烤箱加热到两百度,鸡翅反面刷蜂蜜水,入烤箱烤制八分钟,取出翻个再刷蜂蜜水,烤八分钟后撒黑胡椒碎,

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